Brioche perdue

Ingrédients: (Pour environ 8 tranches)

- Tranches de brioche

- 2 oeufs

- 35 g de sucre

- 200 ml de lait

- 1 sachet de sucre vanillé

- Beurre

Préparation:

- Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre.

- Dans un autre récipient, mélanger le lait et le sucre vanillé.

- Chauffer un peu de beurre dans une poêle.

- Tremper les tranches de brioche d'abord dans le lait vanillé, puis dans le mélange œuf-sucre.

- Laisser dorer les brioches

Bon appétit!

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