Hello les petites paupiettes, voici la recette de muffins revisitée.
Une recette simple et gourmande.
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Bon week-end et restez connectés une nouvelle recette arrive bientôt.
Recette pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 100 gr de chocolat au lait
- 50 gr de sucre
- 150 gr de farine
- 80 gr de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- moule
Préparation :
Étape 1 : Commencez par préchauffer votre four à 200°
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs et le beurre fondu
Étape 3 : Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez-y la moitié de la préparation réalisée auparavant avec le chocolat.
Étape 4 : Dans vos moules ( en papier, spécial muffin ou en silicone), graissez les avec du beurre ou de l'huile de coco solide (cela sera plus digeste). Ensuite, répartissez à l'aide d'une cuillère à soupes vos deux préparations en les alternant afin qu'à la sortie du four, ils ressemblent à des marbrés. Attention ne pas remplir la préparation jusqu'au bord.
Vous pouvez également mettre du Nutella, ou de la confiture à la place du chocolat, cependant, il vous faudra répartir des petites doses sur du papier cuisson et les mettre 1H au congélateur, ensuite, réalisez la même recette cependant, au lieu d'alterner les préparations, mettez tout d'abord un peu de préparation, les petites doses de Nutella ou Confiture et recouvrez de pâte.
Vous pouvez également faire des muffins natures.
Étape 5 : Enfournez durant 15 minutes, vous pouvez laisser tiédir et déguster !!!